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夏季即将到来，也就意味着天气逐渐热了起来，那么在进行丹东熟食批发时，储存就成了非常重要的问题，因为如果储存的方式不当，就很容易使食材腐坏。此时大家的头脑中第一个想到的应该是低温冷存，所以今天就让我们来聊一聊使用保鲜柜的小技巧。
为了确保保鲜柜的正常使用，在使用之前检查好柜子的情况，看电源电压是否符合要求，如果电压的波动比较大的话，很容易影响到压缩机的工作，如果严重的话也能会烧坏压缩机。先试运行半个小时左右，如果不存在异常的声音，就可以正常工作。
丹东熟食保鲜柜在制冷过程中，冷凝器吸收的热量与压缩机运动产生的部分能量之和，室温不能减低，而是升高。另外保鲜柜开启时长期以来，蒸发器表面容易形成厚厚的霜层，而压缩机的连续运行会引起灼伤，严重影响熟食保鲜柜的使用时间和性能。
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